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Buñuelos de huevo souflé

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina leudante
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 2 huevos crudos
  • 4 huevos duros
  • 2 cucharaditas de perejil picado
  • Leche
  • Aceite para freír
  • Sal, pimienta y curry, a gusto

Buñuelos de pollo

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 4 patas muslo de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 copa de vino blanco
  • 200 grs. de harina
  • 200 cc. de leche
  • 1 sobre o un cubito de caldo para saborizar
  • Aceite para freír