Torta de lenteja y pasas de uva, sin gluten para celiacos

Ingredientes:

• 125 grs. de harina de lentejas
• 225 grs. de harina premezcla para celiacos
• 3 cucharaditas de polvo leudante sin gluten
• 50 grs. de manteca
• 2 huevos

Pan de harina de lentejas, sin gluten para celiacos

Ingredientes:

• 120 grs. de harina de lentejas
• 280 grs. de harina premezcla para celiacos
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 10 grs. de levadura seca

Torta sin gluten para celiacos

Ingredientes:

• 8 huevos
• 190 grs. de harina premezcla para celiacos
• 240 grs. de azúcar
• cacao amargo
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• almíbar
• crema de leche

Croquetas sin gluten para celiacos

Ingredientes:

• 1 taza de harina de maíz instantánea
• 250 c.c. de leche
• 1 cubito de caldo saborizado a elección
• 1 taza de harina premezcla para celiacos
• 2 huevos